บทความ


นม ทางเลือกใหม่ของคนรักสุขภาพ
นม ทางเลือกใหม่ของคนรักสุขภาพ
“นม” ทางเลือกใหม่ของคนรักสุขภาพ เพราะ นมนั้นไม่ได้มีแค่นมวัวแต่มีนมอีกหลากหลายชนิดที่ช่วยให้สุขภาพเราดีและเหมาะกับร่างกายของเรา ถือได้ว่าเป็นแหล่งแคลเซียมและโปรตีนที่ดีจะมีนมอะไรบ้างนั้นไปดูกันเลยค่ะ
นมไขมันต่ำ ลดน้ำหนักได้จริงหรือไม่
นมไขมันต่ำ ลดน้ำหนักได้จริงหรือไม่
หลาย ๆ คนอาจจะสงสัยว่านมไขมันต่ำ ลดน้ำหนักได้จริงหรือไม่ เพราะคนที่กินอาหารคลีน หรือ กำลังดูแลสุขภาพต่างก็เลือกดื่มนมไขมันต่ำมากกว่านมไขมันปกติ ซึ่งบุคคลเหล่านี้ต่างคิดว่านมไขมันต่ำนั้นกินแล้วแคลอรีน้
“ดื่มนมวัว” เสี่ยงโรค จริงมั้ย?
“ดื่มนมวัว” เสี่ยงโรค จริงมั้ย?
การดื่มนมวัวอุดมไปด้วยสารอาหารคุณค่าสูงต่อร่างกายอย่างมาก แต่ก็มีผู้คนที่แพ้นมวัวจำนวนไม่น้อย เกิดอาการแพ้รุนแรง ด้วยเหตุนี้จึงทำให้ผู้คนบางกลุ่มไม่สนับสนุนการดื่มนมวัวและอ้างผลงานวิจัยที่บอกว่าการดื่
นมอัดเม็ด แก้ปัญหาลูกไม่ชอบดื่มนม
นมอัดเม็ด แก้ปัญหาลูกไม่ชอบดื่มนม
“นม” ถึงแม้จะเป็นสารอาหารที่มีคุณค่า และมีประโยชน์ต่อร่างกายโดยเฉพาะกับเด็ก ๆ ที่ช่วยในการเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ และช่วยในการเจริญเติบโตได้เป็นอย่างดีแต่ถึงแม้นมจะมีประโ
ผิวสวยได้ด้วยกะทิ
ผิวสวยได้ด้วยกะทิ
กะทินอกจากจะนำไปทำอาหารทั้งคาวหรือหวานเป็นอาหารชั้นเลิศของไทยแล้ว กะทิยังสามารถช่วยบำรุงผิวและช่วยแก้ปัญหาผิวได้ดี ดังนั้น เราสามารถนำวัสดุจากธรรมชาติมาทำให้ผิวเราดูดีได้โดยไม่ต้องเปลืองเงินซักบาท จะม
ชนิดของนม ควรดื่มในช่วงเวลาไหน
ชนิดของนม ควรดื่มในช่วงเวลาไหน
นมเป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ถ้าเราเลือกดื่มนมให้สัมพันธ์กับร่างกายนั้นก็จะยิ่งช่วยให้ร่างกายของเราได้รับนมในแต่ละประเภทในเวลาที่ถูกต้องก็จะช่วยส่งเสริมให้ร่างกายได้ทำงานถูกกระบวนการ เราไป
ประวัติ “ ชา ”
ประวัติ “ ชา ”
"ชา" เป็นพืชพื้นเมืองของไทย มีการเจริญเติบโตมาอย่างยาวนาน ควบคู่มากับวัฒนธรรมการบริโภคเหมี้ยง (ใบชาอัสสัมหมัก) ของชาวล้านนาแต่โบราณ ต้นชาป่าพบได้กระจายทั่วไปตามภูเขาในแถบภาคเหนือ ในจังหวัดเชียงใหม่ เช
ทุเรียนเทศ รักษามะเร็ง
ทุเรียนเทศ รักษามะเร็ง
ทุเรียนเทศ (Annona muricata L.) เป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็กสูงประมาณ 5-6 เมตร อยู่ในตระกูล Annoancaeae ซึ่งเป็นวงศ์เดียวกับน้อยหน่า ถิ่นกำเนิดอยู่ในอเมริกาเขตร้อน ทางภาคใต้ของไทยเรียก ทุเรียนน้ำ ภาคกลางเรีย
เลือกดื่มนมในแบบที่ใช่
เลือกดื่มนมในแบบที่ใช่
นมไม่ว่าแบบไหนก็มีประโยชน์ต่อร่างกายอยู่แล้ว ปกติเราจะคุ้นเคยกับนมวัวมากกว่านมชนิดอื่น แต่ทุกวันนี้มีงานวิจัยที่พบว่า นมที่ได้จากพืชก็มีประโยชน์ไม่แพ้นมวัวเลย เมื่อทางเลือกมีมากขึ้น เราก็ต้องรู้ด้วยว่
ไขมันดีมีประโยชน์
ไขมันดีมีประโยชน์
กะทิ มีไขมันแต่เป็นไขมันแบบไม่อิ่มตัว หรือ HDL ซึ่งทำให้การรับประทานกะทินั้นไม่อ้วนแถมยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลอีกด้วย ประโยชน์ของไขมันดีมีอะไรกันบ้าง
นมมะพร้าว สิ่งดีๆ ที่ได้จากธรรมชาติ
นมมะพร้าว สิ่งดีๆ ที่ได้จากธรรมชาติ
ปัจจุบันกระแสรักสุขภาพมาแรง ทำให้ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพได้รับความนิยมมากขึ้น และคนไทยให้ความสำคัญต่อผลผลิตธรรมชาติใกล้ตัวอย่าง “มะพร้าว” ที่มอบคุณประโยชน์หลากหลาย ทั้งยังเป็นพืชเศรษฐกิจในประเทศไทยมาอย่า
ประโยชน์ของกะทิต่อผมและผิวหนัง
ประโยชน์ของกะทิต่อผมและผิวหนัง
กะทิหลาย ๆ คนคงคิดว่าสามารถนำมาทำอาหารได้เพียงอย่างเดียว เช่น นำไปทำแกงกะทิ หรือ ขนมหวานต่าง ๆ ที่มีส่วนประกอบของกะทิ แต่กะทิยังสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้อีกหลาย ๆ อย่างนอกจากนำมารับประทานแล้วยังสามารถน
มะพร้าวกะทิและกะทิแตกต่างกันยังไง
มะพร้าวกะทิและกะทิแตกต่างกันยังไง
มะพร้าวกะทิไม่ใช่มะพร้าวสำหรับเอามาทำแกง มะพร้าวกะทิและกะทิไม่เหมือนกันแต่ละตัวมีวิธีการกินและวิธีนำไปใช้ไม่เหมือนกัน เรามาดูกันว่าระหว่างมะพร้าวกะทิและกะทินั่นแตกต่างกันอย่างไร
“กะทิ” ไขมันดี ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
“กะทิ” ไขมันดี ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
“กะทิ” เป็นไขมันอิ่มตัวจากธรรมชาติ ไม่ผ่านการปรุงแต่งเติมออกซิเจนและไฮโดรเจน จึงไม่เกิดอนุมูลอิสระและไขมันทรานส์ที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคหัวใจ เบาหวาน และสมองเสื่อม
น้ำกะทิ มีกี่ประเภท
น้ำกะทิ มีกี่ประเภท
น้ำกะทิ (Coconut milk) คือ ของเหลวที่ได้จากการใช้น้ำ คั้น หรือ สกัด ( extraction ) ส่วนเนื้อแก่ของมะพร้าว มีส่วนประกอบหลัก คือ ไขมัน ซึ่งอยู่ในรูปของอิมัลชัน ( emulsion ) และของแข็งต่าง ๆ เช่น โปรตีน
ข้อดีของกะทิ
ข้อดีของกะทิ
กะทิกับคนไทยถือว่าเป็นของควบคู่กัน แกงกะทิในประเทศไทยมีหลายแบบหลายชนิด เรารับประทานกะทิได้อย่างง่าย ๆ ได้ทุกวัน เรามารู้ข้อดีของกะทิกันดีกว่าว่ามีข้อดีต่อร่างกายเราอย่างไรบ้าง
นมมะพร้าวอัดเม็ด นวัตกรรมแปรรูปสินค้าเกษตรสู่ตลาดภูมิภาค
นมมะพร้าวอัดเม็ด นวัตกรรมแปรรูปสินค้าเกษตรสู่ตลาดภูมิภาค
หากพูดถึงศักยภาพของไทยเกี่ยวกับนวัตกรรมการแปรรูปสินค้าเกษตร ไทยเราถือว่าไม่แพ้ชาติใดในโลก และมะพร้าวไทยต่างเป็นที่ยอมรับของคนทั่วโลกถึงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เมื่อมะพร้าวล้นตลาดทางเดียวที่จะช่วยเหลือเ
5 กระบวนการของร่างกาย ที่กะทิช่วยให้ทำงานได้ดีกว่าเดิม
5 กระบวนการของร่างกาย ที่กะทิช่วยให้ทำงานได้ดีกว่าเดิม
กะทิ ถือเป็นวัตถุดิบชั้นเลิศในอาหารไทยหลายเมนู ไม่ว่าจะต้ม แกง หรือผัดก็มักจะมีกะทิเป็นส่วนประกอบอยู่เสมอ แต่รู้กันหรือไม่?? กะทิไม่ใช่เพียงสร้างความอร่อยหวาน มัน ให้มื้ออาหารเท่านั้น แต่กะทิยังมีคุณส
กะทิลดน้ำหนักได้ จริงหรอ?
กะทิลดน้ำหนักได้ จริงหรอ?
กะทิ เป็นไขมันอิ่มตัวจากธรรมชาติ ไม่ผ่านการปรุงแต่งเติมออกซิเจนและไฮโดรเจน จึงไม่เกิดอนุมูลอิสระและไขมันทรานส์ที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ สาเหตุของโรคหัวใจ เบาหวานและสมองเสื่อม
เคี้ยวประโยชน์ เคี้ยวอร่อย เคี้ยวนมอัดเม็ด
เคี้ยวประโยชน์ เคี้ยวอร่อย เคี้ยวนมอัดเม็ด
ไลฟ์สไตล์ของคนในยุคปัจจุบัน หันมาดูแลสุขภาพตัวเองมากขึ้น เลือกรับประทานอาหารที่มีคุณประโยชน์ต่อร่างกาย จึงเกิดการผลิตสินค้าที่เกี่ยวข้องกับนม แล้วแปรรูปออกมาเป็น ‘นมอัดเม็ด’ (Milk Tablet ) ที่มีคุณค่า
ระวัง!! กินทุเรียนในหน้าร้อน
ระวัง!! กินทุเรียนในหน้าร้อน
ถึงแม้ทุเรียนจะเป็นผลไม้ที่ให้สารอาหารมากมาย ทั้งวิตามิน แร่ธาตุ ใยอาหาร แต่ก็มีพวกกำมะถัน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน น้ำตาลในปริมาณมาก ทำให้เมื่อกินทุเรียนร่างกายจึงได้รับพลังงานสูง ช่วงอากาศร้อนแบบนี้การรับ
ทำไม...นมอัดเม็ดจิตรลดา ขาดตลาด?
ทำไม...นมอัดเม็ดจิตรลดา ขาดตลาด?
เวลาเข้าไปซื้อนมอัดเม็ดสวนดุสิตที่ร้านสะดวกซื้อหรือร้าน7 - Eleven จะพบว่าสินค้าหมดจากชั้นวาง แต่เจอสินค้ายี่ห้ออื่นที่คล้ายกันแต่ไม่ใช่นมอัดเม็ดสวนดุสิตอย่างแน่นอน วันนี้เราจะได้รู้กันว่าทำไมนมอัดเม็ด
7 ประโยชน์ดี ๆ ที่ “ทุเรียน” มีให้คุณ
7 ประโยชน์ดี ๆ ที่ “ทุเรียน” มีให้คุณ
ถึงฤดูกาลของผลไม้เมืองร้อนกันแล้ว โดยเฉพาะฤดูกาลนี้มีผลไม้รสหวานอร่อยอย่าง “ทุเรียน” ใครจะอดใจไหว แม้ว่าทุเรียนจะมีกลิ่นที่ใครหลาย ๆ คนอาจไม่พึงประสงค์ บางคนว่าเป็นผลไม้ที่น้ำตาลเยอะเกินไป แต่ ประโยชน
ลูกน้อยแพ้นมวัว ทำยังไงดี
ลูกน้อยแพ้นมวัว ทำยังไงดี
นมวัว ถึงแม้จะอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีคุณค่าต่อร่างกายมากมาย แต่ก็มีเด็กและผู้ใหญ่จำนวนไม่น้อยที่มีอาการแพ้นมวัว บางคนก็เกิดอาการแพ้รุนแรง ซึ่งเป็นอันตรายต่อร่างกายได้ วันนี้เรามาทำความรู้จักกับอาการแพ
ขนมกรุบกริบติดออฟฟิศ กินแล้วไม่อ้วน
ขนมกรุบกริบติดออฟฟิศ กินแล้วไม่อ้วน
พนักงานออฟฟิศทั้งหลายเคยเป็นกันไหม ตกบ่ายทีไรตาจะปิดทุกที จนต้องแก่ง่วงด้วยการหาของกินมาเคี้ยวให้ตื่นตัว แต่ไม่ต้องห่วงเรามีขนมกินเล่นที่ควรมีไว้ติดโต๊ะสำหรับมนุษย์ออฟฟิศ รับรองว่ากินแล้วไม่อ้วน
แนะนำ! 5 นม สำหรับควบคุมน้ำหนัก อิ่มท้อง ไขมันต่ำ ไม่อ้วน!!
แนะนำ! 5 นม สำหรับควบคุมน้ำหนัก อิ่มท้อง ไขมันต่ำ ไม่อ้วน!!
สาวๆ ส่วนใหญ่ พอพูดถึงอาหารหรือเครื่องดื่มเพื่อลดน้ำหนักส่วนใหญ่ก็เลือกดื่มชาหรือน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพแทน แต่จริงๆ แล้ว นมก็สามารถช่วยลดน้ำหนักได้ แถมอิ่มท้อง และยังได้โปรตีนครบอีกด้วยวันนี้เราจะมา แนะน
นม ตัวช่วยรับมือปัญหาโภชนาการของลูกน้อย
นม ตัวช่วยรับมือปัญหาโภชนาการของลูกน้อย
ปัญหาโภชนาการวัยเด็กเล็กยังคงมีหลายครอบครัวที่อาจเผชิญปัญหาน่าปวดหัว จากพฤติกรรมการกินของลูกวัย 1-3 ขวบ ประเภท “กินยาก เลือกกิน อมข้าว ปฏิเสธอาหาร ติดเล่น ฯลฯ ในวัยนี้ความสนใจเรื่องอาหารจะลดน้อยลงตามธ
ฉลาดเลือก “ขนม” ให้ลูกน้อย
ฉลาดเลือก “ขนม” ให้ลูกน้อย
ขนมกับเด็กเรียกได้ว่าเป็นของคู่กัน แต่การที่เด็กๆ ชื่นชอบการกินขนม กลายเป็นปัญหาไม่สบายใจของเหล่าบรรดาคุณพ่อคุณแม่ เพราะขนมมักผลิตมาจากแป้งและน้ำตาลเป็นหลัก นอกจากจะไม่มีประโยชน์ต่อร่างกายแล้ว ยังอาจท
5 นมจากพืชที่ดื่มง่าย ได้ประโยชน์
5 นมจากพืชที่ดื่มง่าย ได้ประโยชน์
นมวัว เป็นนมที่เรารู้จักกันดีตั้งแต่เด็กและมีประโยชน์มากมาย แต่ปัญหาการแพ้นมวัวและแพ้น้ำตาลแลกโตสในนมวัวก็พบมากในหมู่คนไทย ส่งผลข้างเคียงให้เกิดอาการท้องอืด ท้องเสีย คลื่นไส้อาเจียนได้ แต่การหลีกเลี่ย
5
5 "ซูเปอร์ฟู้ด" อาหารเทรนด์ใหม่สำหรับคนรักสุขภาพ
รองศาสตราจารย์ ดร.ประพันธ์ ปิ่นศิโรดม คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง (สจล.) กล่าวว่า สิ่งสำคัญในการสร้างสรรค์นวัตกรรมทางอาหารได้นั้นคือ การผลิตเชฟนักวิทยาศาสตร์
นมดีๆ ไม่ได้มีแค่นมวัว
นมดีๆ ไม่ได้มีแค่นมวัว
แม้ว่า “นมวัว” จะอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีคุณค่าต่อร่างกายมากมาย แต่ก็มีเด็กและผู้ใหญ่จำนวนไม่น้อยที่แพ้นมวัว เกิดอาการแพ้รุนแรงจนเป็นอันตรายต่อร่างกายได้
กลิ่นทุเรียน ทำไมบางคนหอม ทำไมบางคนเหม็น ?
กลิ่นทุเรียน ทำไมบางคนหอม ทำไมบางคนเหม็น ?
“ทุเรียน" ราชาผลไม้ไทย เนื้อเหลืองทอง รสหวานมัน กลิ่นเป็นเอกลักษณ์ที่บางคนก็บอกว่ากลิ่นนั้นช่างหอมหวาน แต่บางคนอาจกลับเบือนหน้าหนีเพราะว่าเหม็น
"กะทิ" กินดีลดน้ำหนัก แถมวิตามินเพียบ
"กะทิ" สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายทั้งคาวและหวาน แถมยังมีประโยชน์มากมาย แต่ส่วนหนึ่งเข้าใจผิดว่ากะทิเป็นตัวการก่อโรคต่างๆ แต่ได้รับการพิสูจน์และยืนยันจากนักโภชนาการแล้วว่า "กะทิ" มีประโยชน์ต่อร่า
เปิดประวัตินมอัดเม็ดสวนดุสิต นมไทยดังไกลถึงนอก
เปิดประวัตินมอัดเม็ดสวนดุสิต นมไทยดังไกลถึงนอก
ย้อนหลังไปเมื่อ 50 กว่าปีที่แล้วว่า “ในยุคสมัยนั้น การค้าขายนม จะมีแต่เพียงคนแขกปั่นจักรยานเร่ขายนมไปตามพื้นที่ต่างๆ เท่านั้น กิจการโคนมในยุคต้นๆ จึงเป็นเรื่องใหม่สำหรับเกษตรกร ดังนั้น ในฐานะเกษตรกรผู
นมไขมันต่ำ ดีต่อร่างกายจริงหรือ?
นมไขมันต่ำ ดีต่อร่างกายจริงหรือ?
จากผลงานวิจัยของ Dr. Dariush Mozaffarian ที่ตีพิมพ์ในวารสาร Circulation ระบุว่า เขาและทีมงานวิเคราะห์ผลการตรวจเลือดของผู้ใหญ่ จำนวน 3,333 คน ที่เข้าร่วมโครงการ วิจัยเป็นระยะเวลานานถึง 15 ปี พบว่า ผู้ท
“แลคโตสคืออะไร” แลคโตส ในนม สัญญาณอันตรายที่คุณอาจแพ้
“แลคโตสคืออะไร” แลคโตส ในนม สัญญาณอันตรายที่คุณอาจแพ้
แลคโตส คือ น้ำตาลชนิดหนึ่ง ซึ่งเป็นน้ำตาลโมเลกุลคู่ ที่ประกอบไปด้วยน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยวทั้งสองชนิดรวมกัน คือ น้ำตาลกลูโคส และน้ำตาลกาแลคโตส
ไอเดียการใช้มะพร้าวเพื่อสุขภาพ
ไอเดียการใช้มะพร้าวเพื่อสุขภาพ
มะพร้าว (coconut) เป็นผลไม้ที่มีสรรพคุณหลายอย่างที่สามารถเยียวยารักษาอาการเจ็บป่วยให้ดีขึ้นได้ แถมมะพร้าวยังช่วยลดระดับความดันโลหิต เนื่องจากเป็นผลไม้ที่เต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด เราลองมาดูก
ดื่มนมยังไง.....ช่วยลดความอ้วน
ดื่มนมยังไง.....ช่วยลดความอ้วน
ใครจะรู้ว่านมสดสีขาวธรรมดาๆเนี้ยแหละสามารถช่วยทำให้เราลดน้ำหนักได้ เนื่องจากในนมนั้นมีแคลเซียมซึ่งเป็นตัวช่วยในการลดน้ำหนักได้ เพราะแคลเซียมจะไปขัดขวางการสร้างหรือการสะสมไขมัน จะช่วยเผาผลาญไขมันได้มาก
ทำไมนมอัดเม็ดจิตรลดา เป็นมิตรกับคน สัตว์ และสิ่งแวดล้อม
ทำไมนมอัดเม็ดจิตรลดา เป็นมิตรกับคน สัตว์ และสิ่งแวดล้อม
นมอัดเม็ดจิตรลดาถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้ความนิยมอย่างมากทั้งในคนไทยและชาวต่างชาติ ต่างพากันซื้อจนขาดตลาด เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับโลก กับคน รวมถึงสิ่งแวดล้อม คุณภาพที่ได้รับความใส่ใจจากผู้ผลิ
Adsense SEOlnwza